秋天是大閘蟹的季節，大陸陽澄湖大閘蟹還沒進口，本土大閘蟹已經要搶先上市了。位於台北縣萬里的一家養殖場，是全台第一家通過檢驗的業者，搶在中秋節前，明天就要開賣了，但還沒開賣前，已經有月餅業者下單，說要做成月餅，讓老闆很驚訝，不過，台灣目前沒有認證標章，市面上販售的本土大閘蟹，合不合格，似乎只能等衛生單位來抽檢。
金黃飽滿的蟹膏，入味鮮美，讓人看了不禁食指大動，吃過的人都很難忘記，這獨特的美味和香氣，品嚐肥美的大閘蟹，不必再等大陸進口，台灣已經有一批要上市了。大閘蟹業者黃建川：「品質和要求方面的話，絕對比中國大陸品質好。」
成為全台第一家通過檢驗，可以直接販售的本土大閘蟹，業者預計這個月26日開賣，沒想到來訂貨的不是饕客，而是月餅業者先下訂單，要把美味的蟹膏做成月餅來賣。大閘蟹業者黃建川：「今年大閘蟹的產量的話還是ok啦，有辦法供應我們的台灣市場。」
老闆不怕量不夠，就怕幾年前大閘蟹檢驗不過關的陰影還在，消費者不敢上門，業者說，為了順利上市，養殖期間，農業局都有固定時間來抽查，不過，這些本土大閘蟹不像大陸閘蟹，會戴上認證標章的「鎖扣」來防真偽，所以送到市面上販售的，合不合格，消費者無法分辨，只能等衛生單位抽查，以及業者良心，民眾才能真的吃得安心。
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