疫情持續嚴峻，在餐飲寒冬之際，王品仍按照先前擬定的計畫逆勢展店，在高雄開出「和牛涮」，提供外帶、外送服務，而王品近期股價已站穩腳步，連日谷底翻揚，短期漲幅逾35%。
政府宣布延長三級警戒到6月28日，在餐飲寒冬之際，王品集團仍按照先前擬定的展店計畫，旗下「和牛涮」高雄博愛店6月7日開幕，提供7種餐點外帶、外送服務，包括三款和牛定食套餐以及四款生鮮鍋物套餐。
王品集團表示，疫情雖然險峻，但集團仍按照既定的展店計畫。「和牛涮」是主打千元以下、「和牛三吃」吃到飽的火鍋餐廳。同時，王品集團至6月30日推出外帶滿新台幣599元，現折100元、滿1198元折200元，折抵金額無上限。
觀察5月中旬，疫情轉趨嚴峻後，衝擊餐飲業內用生意，營收表現勢必大受影響，王品股價一度下探112元。
但隨著紓困4.0起跑、日本與美國疫苗陸續抵台，加上外帶外送業績強，近期王品股價已站穩腳步，連日谷底翻揚，6月4日盤中高點曾登上152元，漲幅逾35%。今天股價最高來到148.5元，漲4.5%。
法人看好，若疫情趨緩、全台解封、疫苗施打率逐漸提高，餐飲業業績將有望反彈，也有助於全台連鎖餐飲龍頭王品營運回溫。（中央社）
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