台中東海大學附屬中學學生吃營養午餐,竟然吃到蛆,校方雖然緊急更換供餐廠商,但沒有通報衛生局,事後統計,有近2百名學生受到影響;今天營養午餐業者出面,強調學生說的白色小點,不是蛆,而是肉排煮沸之後的肉蛋白,目前衛生局已經把採集到的檢體送驗,學生到底吃到什麼,5天後就會揭曉。
學校將疑似有蛆的營養午餐包起來送檢,學生說,問題就出在這個滷肉排上面,照片中這個白色小點,被學生懷疑就是蛆。學生:「上社團活動的時候,(有人)肚子痛、嘔吐,吃到嘴巴旁邊,就覺得有蛆,然後就去看其他同學,其他的全部都有蛆。」
疑似吃到蛆的同學第一時間嚇的趕緊吐出來,但全校至少有3個班級,超過百人吃到疑似有問題的營養午餐。營養午餐業者:「以目前的肉眼看的,那個不叫蛆,那個叫做肉品煮沸以後冒出來的泡,那個叫『肉蛋白』好嗎?」
記者:「可是學生說他們看到的是蛆?」營養午餐業者:「拿實體,實體已經拿去檢驗了。」
儘管業者不斷強調,他們的肉排不可能有蛆,但衛生局人員接到通知,除了到學校採樣,也立刻到這間營養午餐工廠稽查,發現工廠部分倉庫食材沒有覆蓋,也有部分葉菜類有腐爛情形,甚至大部分員工體檢報告過期,當場開出限期改善單。
另外有家長質疑,為什麼學校發現營養午餐疑似出現問題時,沒有立刻通報,針對這個部份,校方也遭到衛生局人員告誡,到底學生是不是吃到蛆,等得5天後,檢驗報告出爐。
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