台中七期區的貴婦烘焙坊,因為向離職建教學生求償59萬,引發勞資糾紛,雙方開協調會,烘焙坊一改強硬態度,承認有超時問題,對勞工局開罰沒有異議,而離職建教生家長則認為,孩子上班超時,還被店家欺負身心俱疲,指控資方一直在說謊,目前勞資雙方還在協調賠償方式,只是衝突爆發後,店家遭到網友抵制,原本小有名氣的貴婦烘焙坊,來客數跟以前相比有落差。
烘焙坊展店台中七期豪宅區爆發勞資爭議後,下午茶時段,客人卻坐不滿三分之一座位區,跟以前來客量強烈對比。
勞資雙方各坐一邊,當面開協調會,衝突起因是離職建教生指控,不只上班超時,提離職後,資方還向他們求償59萬精神營業損失費,甚至嗆聲提告,說要讓學生被退學,老闆離職員工一見面,即使要協調,氣氛還是很僵。
烘焙坊法務代表林先生:「是勞資爭議,雙方都已經能夠充分明白是出於誤會啦,造成社會或是媒體誤解雙方互表誠意。」
資方派出律師代表說,要給建教生社會教育,只要他們肯道歉,這件事就算落幕,一改強硬態度,說全都是誤會一場,不會提告,但學生抨擊資方說這不是誤會,是對方一直在說謊。
建教生媽媽:「孩子因為身心俱疲,所以他真的沒有辦法再到那個地方上班,當我聽到我的孩子跟我說,媽媽我覺得我快要死掉了,當你聽到孩子跟你講這句話,你有什麼感想?我不願意讓我孩子再到那個地方去!」
學生家長看不慣,資方態度惡劣又財大氣粗,專挑學生欺負,協調會上誰也不讓誰。
貴婦烘焙坊,法式甜點擺盤精緻,但價位可不便宜,每人低消300元餐點價格介於220到1280,老闆背景不簡單,是台中老牌日本料理店老闆的女兒,這次壓榨建教生,引發網友連鎖抵制,跟黃金時期生意比起來明顯差很多。
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