頂新的食安風暴,民眾才發現原來吃的油,跟豬吃的居然一樣,而追溯把關責任是農委會所負責,但離譜的是,過去只針對主動報備進口飼料用豬油的業者做管理,如果業者並沒有通報農委會,甚至是食品廠拿飼料用豬油使用,農委會根本被蒙在鼓裡。
農委會主委陳保基:「我想石斑魚的養殖在台灣,可以說是另外一個奇蹟。」
賣力宣傳台灣石斑魚,出口大陸創造不俗成績,但進口這頭卻出了大包!
農委會宣傳影片:「飼料原料包括玉米、高粱、糙米、米糠、豬油、沙拉油等。」
農委會所拍攝的教學影片,是教豬農如何調配飼料,增加生產力,裡頭的飼料用豬油,是為了將玉米、大豆粕凝結成塊,約佔飼料成品的的2%~6%,但在頂新的食安風暴後,外界才赫然發現,豬吃的飼料油,人也早就吞就肚裡。
民進黨立委段宜康:「食用豬油必須用健康的豬去提煉,所以只能用豬肉的部分,但是如果是用在『飼料』,它這個豬不要求是健康的,譬如說,我們常在講的病死豬。」
立委段宜康在臉書發文,指稱台灣這五年飼料產量750噸,換算需要的飼料豬油最多45噸,但光今年上半年就進口超過2000噸,消失的飼料豬油到哪去了?
農委會主委陳保基:「進口的飼料用油跟飼料實際用量,它的差異並不大。」
民進黨立委段宜康:「農委會管的是有主動來申報的飼料廠,那至於沒有來申報、為數更多的飼料廠,他根本就不管,如果飼料用油進入食品廠,他更不管。」
段宜康指出,進口飼料用油並不需要主動通報農委會,而衛福部又只管進口的食用油,造成大量豬油流向不明。
農委會主委陳保基:「我們修正飼料管理法以後,進口的飼料原料只要經過我們給予登記證後,它必須要做流向的追蹤跟控管,我們對於分管、分流,一定要徹底做到。」
行政院將修食管法補破網,但要從源頭到產品全面追溯,還要加強邊境抽驗管理,以現行公家的人力與資源根本負荷不來,立委認為,在現有編制不變下,封堵劣油吃進民眾嘴裡,恐怕還是漏洞百出。
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