台灣的餿水油風暴,不僅幾乎食品大廠都淪陷,甚至香港也受到波及,香港著名的老牌糕餅業者美心西點,5日晚間也證實,所生產的菠蘿麵包使用強冠出產的全統香豬油,美心緊急下架,並且改用荷蘭進口油。至於香港官方衛生單位認為,台灣目前受牽連的廠商一時難以確認,在6日下午表示,希望任何遭受懷疑的台灣商品,業者都必須先行下架。澳門也爆出進口了1000多桶餿水油,官方目前已經要求查清下游業者,並且即刻停售。
台灣的餿水油也流到香港市場,官方衛生單位乾脆料敵從寬。香港食物及衛生局長高永文:「如果有懷疑的台灣食品,我們被迫也有可能採取一個審慎的措施,就是未能確定之前,都會希望這些台灣產品先下架。」
官方對台灣食品幾乎祭出通殺令,因為甚至連香港自家老牌糕餅都中招。香港明報報導:「初步發現美心西點所生產的菠蘿包,曾經使用台灣食品廠強冠企業股份有限公司出產的全統香豬油,美心已經將牽涉的食品下架。」
香港食品大廠美心西點旗下擁有月餅、糕餅等相關產品,事發後已經銷毀使用餿水油的菠蘿麵包,並緊急改用荷蘭進口油,而餿水油風暴,也讓台灣食品從銷售明星,一夕成拒絕往來戶。
香港餐飲聯業協會會長黃家和:「部分台式餐廳用的原料,特別是調味料,大部分都可以有替代品的。」
儘管餐飲業者工會信心喊話,但許多超市已經緊急下架台灣商品,包括奇美的鮮肉水餃、叉燒包,以及黑橋牌香港分店的肉粽,上千粒在5、6月份都已賣光光。先前黑橋牌就曾在香港爆出,旗魚酥汞含量超標問題,現在各食品大廠又身陷餿水油危機。台灣的美食聲譽,恐怕在香港已經砸了招牌。
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