以往常聽說科技公司配股給員工，但現在連飯店都要配股留人才，這幾年因為觀光旅遊盛行，飯店越開越多，但也吹起挖角風，觀光股王「晶華」決定祭出大利多留人，要配股給專業、資優幹部，其實以前包括晶華、國賓和王品集團都有員工都信託持股制度，員工可以每個月定額提撥薪水，公司相對提撥2成或3成作為獎勵金，有人十年來賺了300多萬元。
晶華酒店從星級飯店再搶進平價旅館，在海內外不斷拓張事業版圖，人才需求若渴，加上各家飯店越開越多，避免人才被挖角，股東會通過「員工配股」，要留人才。
晶華酒店集團公關副總張筠：「配股員工的條件，最主要是他是優秀專業人才，那配股制度的話，我們是分三年，用信託的方式發給員工。」
飯店業創舉，大利多留人，詳細辦法還在研擬中，但預計發行不超過30萬股，員工得分3年領取，其實晶華酒店早在10年前就推出員工信託持股，以晶華集團公關副總張筠為例，她一開始就參加員工信託持股會，每個月繳8000元，加上公司提撥百分之20，10年來公司股價飆漲，她大約擁有10張股票，以現在晶華股價355元來算，如果賣出，價金就有355萬元，國賓大飯店在民國96也推出員工持股信託，員工提存，公司再加3成獎勵金，都是為了留住人才。
王品集團員工：「今天餐點，整體都習慣嗎？」
王品集團在去年也推出員工持股信託方案，襄理以上職位滿一年，能提存薪水3%，公司再加碼7到13倍來投資，如果以月薪6萬的主管來看，以平均加碼10倍計算，滿10年，離職可以全數領回，假設不受股價影響之下，等於能領回237萬多元，餐飲飯店拚福利留人才，但統一前總裁林蒼生認為，年輕人不必計較薪水，工作有理念的話，就算半K也能活，但這個說法，遭批評不食人間煙火，因為沒錢活不下去。
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