米商說一級米二級米，其實通通都一樣，就連全家便利超商飯糰屋，也使用這家「好的米」，全家超商表示，經過檢驗，認為米的品質沒問題，所以簽下契約，並不在乎什麼等級，但是不同等級的米，1台斤價差可達12元，消費者買米時，到底要怎麼分辨。
走進米店，選了這款台梗九號，包裝袋標註二級米，但老闆說。記者：「這個是哪一級的？」店家：「這個是一級的。」
硬說是一級，也賣一級米的價格，就連連鎖超商也用這款米。店家：「你像全家便利商店，拿的是它們公司的這一款。」
官網上寫著全家飯糰屋選用米，包括明太子玉子飯糰、鮭魚飯糰等等，通通都用這款好的米，但一級米和二級米，的確有差。壽司店老闆：「一個是粒粒分明，一個比較黏。」
但這也只有壽司店裡的師傅，懂米的人才看得出來，請民眾吃吃看。民眾：「這個米(二級米)比較黏，然後這個(一級米)我覺得比較粒粒分明，比較Q。」
一級米和二級米，口感的確有差別，但是總不能每次都要等到消費者吃到嘴裡後，才知道自己是不是真的吃到好的米。
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