天氣越來越冷，但是霜淇淋的市場卻越打越火熱，從全家超商今年3月開賣霜淇淋後，松青、7-ELEVEN，甚至吉野家都陸續加入這波行列，現在最新情況是，國內老字號，以肉品著名的新東陽也投入戰局，區隔市場，還推出茶口味，單店1天能賣出800到1000支。
店員：「小姐，妳的霜淇淋好了。」
TVBS記者董寧之：「天氣越冷，但霜淇淋反而越夯，連老牌肉品店都打出茶霜淇淋來應戰。」
霜淇淋擠了一圈又1圈，不畏天冷，知名肉品店11月底搶攻冰品市場，區別傳統香草味，新增鐵觀音、伯爵茶口味，台北先用1家店試水溫，效果意外的好。連鎖肉品舖公關汪璋萱：「每天平均的話，大概賣800到1000支左右，冬至的時候會在關西服務區上市，未來在明年預計再導入10家店面。」
越冷越要賣，業者認為，夏天市場冰品太多，冬天嘴饞，小小1支霜淇淋反而剛剛好，另一家連鎖超市也搶進。超市店員：「小姐，收您30元，您的霜淇淋，謝謝。」
香草冰淇淋至少3圈半，要價30元，淋上巧克力醬就變聖代，7月開賣至今，銷量不斷增加，讓業者全台70店，12月底前，近9成都要賣，甚至連鎖丼飯業者也推出「優格霜淇淋」，全台1間獨賣，1天能賣上500支，而這波霜淇淋熱潮全從這裡而來。
連鎖超商今年3月開賣霜淇淋，7個月賣出500萬支，進入10月天氣變涼，還是大賣250萬支，讓龍頭超商10月底加入戰局，開賣10天也賣10萬支，比較一下，從速食業者15元霜淇淋，老牌食品25元，現在都是30元起跳，這塊年產值近40億元的霜淇淋市場，越來越激烈。
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