去年台灣創造出超過6500億元觀光產值,讓新飯店、民宿不斷加入市場,儘管飯店在規模上相對有優勢,但出了都市卻被遍地開花的民宿包圍,競爭力相對減弱,面對從2004年至今,觀光飯店減少的40%入住率,板塊移往民宿市場,飯店開始放下身段,找來部落客結合飯店和景點,要拉近跟消費者之間的距離。
民眾:「在台北喔,我會住飯店,郊外的話,我會選擇民宿。」
民眾:「民宿比較能感覺到地方差異。」
國內、外旅客長住、短租,一年為台灣創造超過6500億觀光產值,但住宿市場卻變得兩極化,有館內餐廳吸客,星級飯店在都市吃得開,出了市區卻不一定有優勢。
統計指出,花蓮觀光旅館入住率,從2004年到2013年下滑了40%,不是市場萎縮,而是轉移到在網路上引發話題、部落客口中的特色民宿,使得飯店也要主動親近市場。主持人:「時間過了一半喔。」
限時打包,冠軍能拿回萬元獎金,看來再素人不過的參賽者都是兩岸部落客,像是他,阿米媽,光是部落格點閱率就超過20萬人,找來部落客就是要更庶民化。飯店集團總經理盛治仁:「未來4年,台灣至少還會再開462家的飯店,競爭當然是除了飯店以外,民宿也當然是一個對手。」
競爭逼近眼前,對手更從同客層的飯店擴大到民宿,花蓮縣、市很明顯,飯店、旅館144家,光是合法民宿已經超過800家,是飯店旅館的6倍,民宿用價格和獨特風格,在地方用數量圍攻,讓星級飯店也試著放下身段,結合巷弄特色,從網路發展溫馨人情味。