
台中市景點在網路上成為熱門搜尋,這次跨年4天連假,民眾南來北往出遊,讓許多伴手禮店家,準備搶賺商機,知名的太陽餅店,動員所有師傅輪班趕工,預計跨年可以賣出一萬盒左右,台中市府也在市政大樓裡面,成立商店區,十大伴手禮太陽餅、鳳梨酥、梨山茶等等都有賣,吸引許多民眾購買,另外,中部知名的三明治,也因為跨年連假,出貨量成長2成左右,簡直忙翻了。
客人在太陽餅店喝茶、試吃、買伴手禮,今年跨年4天連假,台中市景點網路高度查詢,伴手禮店家準備要好好賺跨年財。客人:「(跨年)休4、5天吧,難得出來玩,要買一些伴手禮回去。」
為了應付連假順利出貨,餅店40幾位師傅,日夜輪班,一邊忙著桿餅皮,另外一頭忙著包餡,分工合作,消化訂單。太陽餅店業者:「我們這幾天都在趕工,包括加班方面,還有人力安排,這4天假我們來講,我們所有產品可能會賣一萬盒。」
不只自由路商圈,台灣大道幾乎都在賣太陽餅,幾乎每家都準備一倍的貨,市政府也賣起伴手禮,票選前10名,像是鳳梨酥,還有陸客最愛的梨山茶,幾乎都會買禮盒回家。
另外,零嘴類的海苔、蔥餅,這些都是網購人氣商品,熱賣第一名,還有台中第二市場的魚鬆和梧棲辣椒,提供免費試吃,深受許多婆婆媽媽喜愛,這些十大伴手禮都買得到,不只太陽餅是熱門禮品,中部有名的三明治,也是全面趕工。
廚房同時4個人,熟練的包三明治,平均一個只要花3-5秒鐘,雙手幾乎停不下來,每天出貨量至少好幾百盒,目前接近跨年連假,業績跟著成長2成左右。


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