想在地面上品嘗飛機餐，現在多了一個機會！日本航空台灣分公司首度在台灣舉辦「機內餐試吃會」，以往都是公司員工試餐，這回特別邀請10位民眾，以商務艙的服務標準提供餐點試吃，消息一出，已經超過500人報名。
日本航空想貼近台灣旅客口味，以往飛機餐找公司員工試吃，首度開放民眾報名，提供商務艙的2種餐點，讓粉絲嘗鮮，計畫邀請10位台灣民眾，卻吸引超過500人報名。
機場處長朱憲崧：「我們更進一步想要聽聽旅客的聲音，所以才舉辦這次的活動，台日兩邊的旅客不要說每次都吃到同樣的餐點。」
其他航空公司雖然目前沒打算邀請民眾試餐，但積極開發「商務艙」餐點，國籍航空就把「牛肉麵」拉到萬里高空，甚至在飛機上也能點到排骨酥麵，另外，「無嘴貓」也是飛機餐的人氣焦點。
除了艙等不同，餐點會不太一樣，航程的長短也會影響飛機餐的供應，像是台港航線航程短，供餐時間有限，經濟艙就提供像是三明治或是麵包類，航空公司拓展市場，戰線延伸到機上餐點。
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