元宵節快到了,最近大家都在討論那裡的湯圓好吃,而在大陸,湯圓也是賣的「搶搶滾」,上海一家賣寧波湯圓的百年老店,要買個湯圓,得排4個小時的隊,而店員加班包湯圓,還是供不應求。
TVBS上海特派記者陸惠玲:「台北的台一湯圓被網友票選為最好吃的湯圓,而在上海,最HITO的就是我旁邊的這家,寧波湯圓店。」
這長長的隊伍,看來實在誇張,但你知道,他們為了買湯圓,排了多久的隊?
記者:「你排了多久?」上海消費者:「四小時。」記者:「就一直在這邊等啊?」上海消費者:「嗯。」
寧波湯圓有名氣,平常就是上海人愛吃的點心,而元宵節更不能錯過,瞧著店員的手,從上午7點到晚上7點,都沒停過,為了公平起見,每人每次限買5盒。而有些人等不及,乾脆直接到店裡面,大快朵頤。
記者:「排4小時來買啊?」上海消費者:「我吃不消啦,哈哈哈。」上海消費者:「這家是上海比較有名的湯圓。」
上海消費者:「這家鹹的味道還蠻好吃的。」記者:「你常常來吃嗎?」上海消費者:「嗯,經常會來吧。」
包起來都差不多的湯圓,要怎麼樣才叫好吃呢?店裡的師傅說,好的寧波湯圓要一眼就能看到餡的顏色,香Q的外皮加上黑亮的芝麻一起吃下去,滿口生香,這味道要嚐過的人才知道。不過,見到有這麼多死忠的湯圓迷,願意花時間等候,台灣的觀眾應該也能想像,這上海湯圓的魅力有多大了吧。
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