受到東北季風以及鋒面影響，天氣開始轉涼，而下週三就是24節氣當中的「立冬」，很多民眾也準備開始進補，但就在這個時候，卻有民眾發現補冬常會吃的薑母鴨，價格已經悄悄上漲，有店家從原先1份250元調漲成280元，漲幅大約1成左右，業者說，因為紅面番鴨的產量減少，加上必用老薑、麻油，原物料都調漲價格，反映成本，不得以才會調漲售價。
一大鍋鴨肉在鍋中翻炒，天氣轉涼，暖身薑母鴨生意強強滾，業者從下午就開始忙著備料，但卻有民眾發現，三重這間知名的薑母鴨業者悄悄調漲價格，1份250元調漲成280元。薑母鴨業者：「瓦斯漲、電漲，什麼都漲，我們已經20年沒有漲價了。」
業者坦言，實在是因為什麼都漲，真的撐不下去，20年來頭一次調整價格，以薑母鴨的主角紅面番鴨來說，受到氣候較暖的影響，產量短少5%到7%，產地價格因此從1斤53元漲到56元，等於成本多了3到4元，就連必備的老薑，每斤價格也從30到40元漲成50元，加上麻油價格也漲，還不到立冬，薑母鴨價格就HOLD不住，但也有業者擔心嚇跑顧客，苦撐不敢漲價。
其它薑母鴨業者：「麻油漲很多啊，但是我們沒有漲，老闆都沒有什麼賺錢，因為你再漲的話，就沒有人要來吃了啊。」
雖然11月7日才是立冬，但東北季風以及鋒面先報到，星期三溫度恐怕降到16度，暖呼呼的薑母鴨成為入冬進補選擇之一，只是原物料什麼都漲，民眾補冬，鈔票可得多準備一些。
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