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台糯米歉收!呷七碗泰貨暫代 不起訴

記者 吳亭儀 / 攝影 林亞男 台北 報導
發佈時間:2012/10/16 13:16
最後更新時間:2016/05/16 15:06

國內知名油飯品牌呷七碗,先前被檢舉用了泰國糯米,來做粽子、油飯等產品,被質疑有違當初標榜用台灣米說法,現在結果出爐,檢方認定當時呷七碗是因為台灣糯米歉收,買不到貨,才用跟台灣糯米一樣高的價格,買泰國糯米代用1個月,沒有欺騙之嫌,不過檢方之前也曾查獲,中部米廠用台灣米袋裝泰國白米,魚目混珠。

香噴噴雞腿油飯,知名油飯品牌呷七碗標榜用台灣糯米,但卻被檢舉,曾有1個月時間用了泰國糯米,經地檢署查出是因為本土糯米歉收,不起訴,但市面上的確有米廠,用泰國米混充台灣米。

就是看準本土7號種出來的台灣糯米比較受市場歡迎,讓米廠掉包,檢調就曾在中部查獲,有業者用台灣產地米袋,裝越南、泰國糯米,在本土糯米歉收時,高價出售。

比較起來,泰國糯米比台灣糯米長,口感上,台灣糯米比較結實,當時業者把泰國糯米,從每台斤23元調高到超過30元,跟本土糯米每台斤超過30元一樣貴。油飯業者:「台灣糯米的特色就是冷了也Q,熱的也是好吃,又香又Q。」

其實對於油飯、粽子業者來說,會願意多花錢買台灣糯米,除了口感較Q,香味也相對香了些,儘管當時知名油飯品牌是因為台灣糯米歉收,用了比較高的價格買了泰國糯米,檢方判定沒有謀利之嫌,但其實如果碰到喜歡吃糯米的人,就能嘗出台灣糯米口感和味道,跟泰國糯米差很大。

#糯米

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