美食展第2天遇上假日，預估會湧入18萬人，有民眾早上8點就來排隊搶餐券，飯店首日業績已經衝上450萬，不過民眾最期待的還是試吃，業者現場測試20盤免費小吃，不到一分鐘就被搶光光，小吃街用免費好康拉客，拚人氣。
TVBS記者賴妤翎：「在美食展最大的好康就是試吃。」美食展業者：「煙燻滷味歡迎試吃看看，你好，歡迎試喝。」TVBS記者賴妤翎：「走了不到5間店，我手上就有滿滿的試吃品。」
小吃街攤位，全靠「試吃」吸睛，民眾也努力要吃回本。民眾：「(試吃)大概5-6樣有了。」
民眾：「10幾樣應該有了，就到處試吃，快吃飽了，對啊，就買門票進來吃到飽。」
這一口、那一口，每個一小樣，走一趟小吃街就飽了，民眾搶試吃的速度也很快。美食展業者：「小姐試吃一下。」
業者端出20小盤沾醬麵包，現場測試，不到1分鐘就被秒殺拿光光，小吃街有試吃的攤位，就有人潮聚集，但人氣不等於買氣，終究是吃得多，下手的少。
知名老店也擺攤，雖然沒提供試吃，生意照樣嚇嚇叫，一天能賣上百條蝦捲。美食展業者：「這是牛五花。」
就連火鍋店也來湊一腳，賣的是迷你麻辣鍋，讓民眾嚐鮮，搶印象分數，打名氣，美食展遇上假日，預估人潮上看18萬，最HOT的還是飯店餐券，一大早就排隊。民眾：「大概8點半。」記者：「這麼早？」民眾：「想要搶圓山飯店的餐券。」記者：「花了多少錢？」民眾：「花了2200元。」
17日開展第一天，有飯店單日營業額就衝上450萬，不過今年部分餐券，日期、限制條件也多，民眾下手搶好康前，還是得睜大眼睛，或是搶免費的試吃，比較實在。
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