「保欣企業有限公司」從中國進口辣椒粉，被檢驗出含有致癌風險的「蘇丹色素三號」，新北地檢署昨日指揮欣北市刑大等單位，兵分三路帶回保欣公司負責人、主管、員工等5人，並同步搜索公司以及2處倉庫，查扣帳冊、電腦等證物，全案朝食品衛生法偵辦中，檢方漏夜偵訊後，劉姓負責人遭聲押禁見，稍早裁定羈押禁見2個月。
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新北市衛生局指出，保欣公司自去（112）3月20日起，由中國河南省的出口商辦理出口事宜，同年10月開市進口中國製的紅辣椒粉，總計共16批，其中7批辣椒粉被檢驗出含有蘇丹色素，僅2批檢驗合格。
新北市衛生局日前已將保欣公司涉嫌違反時安法中「添加未經中央主管機關許可之添加物」罪嫌移送檢警偵辦，新北地檢署昨日指揮相關單位對保欣公司多處展開搜索並約談劉姓負責人等5人，劉男複訊後遭聲押禁見。
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新北地院認為劉男涉犯食品安全衛生管理法之販賣有毒或未經中央主管許可添加物之食品罪，且犯罪嫌疑重大，並有湮滅證據、勾串證人之虞、反覆實行詐欺取財之虞，因此裁定羈押2個月，並禁止接見、通信。
據了解，蘇丹色素具有潛在致癌性，長期食用恐對內臟器官造成毒害，非台灣准用的著色劑，不得用於食品中，如違法添加蘇丹紅，依照食安法規定可處7年以下徒刑、併科8千萬以下罰金。
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