有民眾網路PO文，說去嘉義中正大學附近，一間餐飲店吃飯，先看到蟑螂在關東煮台旁邊爬，突然又飛到他頭上，男顧客跟店家反應，沒想到老闆娘卻說，所以是要我幫你洗頭嗎？強調半開放空間，蟑螂要爬進來能怎辦，最後老闆跟朋友圍過來，雙方爆發激烈口角。
就在餐飲店，顧客跟店家的朋友，吵得不可開交。
男顧客vs.餐飲店業者：「蟑螂飛過去，用到你的頭，停在頭上是不是，蟑螂我養的是不是，你可以不要來這裡吃啊。」
男顧客vs.餐飲店業者：「這裡開放空間，牠本來就會進來，又不是我放到你頭上的，我以後不會來吃了，沒關，我又不歡迎你嘛，我現在不是叫你滾了嗎？」
最後雙方不歡而散，事後疑似當事顧客，在網路評論留言，怕餐點不衛生，跟怕蟑螂的人，不要去吃這間，因為蟑螂亂跑亂飛，還給一顆星的負評，不過也有人給五顆星，稱讚是很棒的店家。
餐飲店老闆娘：「因為附近店家，只有我們開而已，所以很多蟑螂，在晚上，太陽下山之後，蟲都會跑進來我們店，在用完餐的時候，直接跟我反應，他就說他叫我注意整潔，可是我就跟他說，那頭上就要幫你做洗頭，或者是幫他噴個消毒水而已，可是他好像就很不開心。」
餐飲店老闆：「我解釋，他也不聽，一直這樣子盧，一直罵我老婆，所以我最後才情緒有點失控。」
其他店家：「有時候這個，也不見得是在店內滋生，每天閉店後，我們會將店內，所有的垃圾，統一集中。」
避免小強滋生，其他小吃店，會固定時間做全面清潔消毒，而衛生局說，沒接穫檢舉，照法規餐廳環境設備不能有蟑螂，會去稽查。
嘉縣衛生局食品藥物管理科長陳惠貞：「限期改善，那要是說到時候複查未合格，我們會依食安法規定，最低處6萬，最高處2億。」
就算小強是外來的，餐飲環境衛生，也真的不能馬虎，商譽要顧，更不能出現食安問題。
◤Blueseeds永續生活◢
