「無毒正當紅」系列報導，今天來帶您了解無毒咖啡，屏東泰武村，村民有7、8成都種咖啡，這裡的咖啡是日治時代引進的阿拉比卡品種，咖啡樹分布在500到1200公尺，這個高度濕氣夠日照適中，適合咖啡生長，村民用泰武山上無汙染的山泉水灌溉，蒐集雜草當肥料，有人還特地買有機發酵肥料來種植，孕育出無毒咖啡豆，1年可以帶來250萬的產值。
12月底咖啡豆才剛採收完，枝頭上的咖啡花飄散著類似茉莉花香，顧英哲跟爸爸這天起的特別早，2人一前一後，施肥完再翻土，和天氣賽跑，要趕在雨來臨之前讓土壤呼吸。
咖啡農顧英哲：「純手工，因為有農藥的話就倒楣了，我的有機驗證就不會過了。」
會呼吸的土，咖啡樹才健康，顧因哲不用化肥，而是使用發酵過的有機肥料栽種，因此樹葉被小蟲啃的坑坑洞洞，松鼠還在遮蔭用的肉桂樹上築巢，但他反而很開心，他說他的咖啡園，就像個生態農場。
灌溉水取自泰武山泉水，4分大的山坡地，種滿2500棵咖啡樹，顧英哲父子從栽種、採收到烘培，自產自賣咖啡已經7年多，不僅無毒還獲得有機認證。咖啡農雷正輝：「這個還不熟，這個你不能採，這個就可以採了。」
光靠顏色就能判別咖啡鮮果熟度，也用無毒方式種植咖啡樹的還有雷正輝，邊摘邊嚐，這是證明無毒種植最好的方式。雷正輝：「甜甜的。」
他的咖啡園，省下施肥成本，隨手能拔的雜草就是天然肥料，泰武村日治時代引進的阿拉比卡品種咖啡，分布在海拔500到1200，沿著山路，隨處能見咖啡樹蹤跡，因為這樣的高度濕氣足，加上半日照，就是最好的生長環境，隨著咖啡熱潮發酵，全村800多人，7、8成都種咖啡，咖啡鮮果年產量近6噸，產值30萬左右，他們使用無汙染的北大武山泉水灌溉，順應自然種植，孕育出最新鮮的無毒咖啡豆，也發展出屬於泰武村正港的台灣無毒咖啡。
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