追蹤這起氣爆，消防火調小組初步調查，發現麵店一樓和地下室各擺了3桶瓦斯，研判可能是瓦斯桶外洩，才會早上一開火就氣爆；這家麵店是許姓父女合力創業，78歲阿嬤坐輪椅，平常也會在店裡，只是開店不到1個月，發生意外，爸爸又傷重，毀了祖孫創業夢。
遭波及林姓老闆娘：「還有一條鐵棍插在這裡，幾塊玻璃就飛過來了，他(鐵門)是打開來要開店。」
另個角度氣爆瞬間麵店斜對面，一名駕駛下車靠在車子旁邊，轟氣爆當下，店內的木材裝潢全部炸出來，全往他這邊飛首當其衝，幸運地毫髮無傷，而麵店飼養的黑狗，拖著牽繩往外衝，只不過麵店才開幕不到1個月卻發生氣爆，消防局火調小組抵達現場，針對噴飛出來的爐具一一清查拍照檢查開關，還有麵店內瓦斯桶數一數，一樓和地下室都各放了3桶，消防局初步研判，可能是瓦斯桶外洩。
麵店房東：「(是不是剛跟你承租啊)，不到一個月，招牌都還沒有，那點菜單也都還沒準備呀。」
房東補充，祖孫三代55歲許爸爸，原本在台中開牛排館後來收店，就和女兒一起創業，而阿嬤78歲坐輪椅，陪著兒孫一起到苗栗開店，5月初才開不到1個月就發生氣爆。
麵店房東：「(他女兒想創業是嗎？)她本來也有上班。」
許家女兒5月初才在臉書社團開心PO文，宣告麵店在苗栗南苗商圈新開幕，強調30年口味傳承，麵皮內餡都是每天現擀現做。祖孫創業剛起步，一場氣爆祖孫傷重，所有生財設備都被炸毀，心更痛。
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