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高檔龍蝦吃到飽! 飯店搶攻淡季財

記者 董寧之 / 攝影 李延智 台北 報導
發佈時間:2013/05/15 12:54
最後更新時間:2016/05/16 15:06

母親節檔期一過,迎接暑假來臨前,進入飯店淡季,不少業者選擇在這個時候,推促銷搶客!除了住宿,推出3到4折的優惠,還有業者專攻餐飲部分,7月底前推出龍蝦吃到飽,一尾價值5、600元的加拿大龍蝦,無限供應,加上自助吧,要價3千出頭,剛推出就有50人搶訂!

加拿大龍蝦,現撈現煮,一尾5、600克,成本就要500元以上,有飯店業者卻打出龍蝦也能吃到飽,加上Buffet,總價3千出頭,等於吃6尾就能回本。

飯店公關經理楊嘉怡:「5月中到6月中是小小淡季,但是6月中開始,又是一個非常大的旺季,(促銷)對業績,以前2年來說,都是成長2到3成。」

母親節後到6月中,屬於傳統飯店淡季,比較旺季業績至少掉2成,用促銷刺激消費,台北有飯店淡季搶家庭客,訂雙人房加送親子樂園的門票,原價破萬,特價4200元起,一打3.7折,但6月底前就得入住。

另一家業者,慶祝國外新店開幕,5月17日起,連續7週,相關餐飲不限金額消費,就能抽價值15000的房間,台中飯店也推出一泊二食,住宿加送午餐或晚餐,原價快18000,10月底前週日到週四只要7999,各家業者拚促銷,期望淡季不淡外,也把戰線不斷拉長。

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#龍蝦

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