KTV觸角多元,除了開茶餐廳、賣冰,想賺特定族群,台北連鎖KTV加開高檔會所,花上億打造包廂,最貴的假日一晚就要4萬多元,除了有專屬服務生,還有價值200多萬的音響設備、高空夜景,但只收「通過審核」的會員,大多是企業主,台南KTV狀況就相反了,走的是平價路線,不只跟保齡球館異業結合相互促銷,還推熱炒餐點,搶家庭客。
民眾:「這邊的夜景好漂亮。」
唱歌配高空夜景,連鎖KTV在台北開高檔會所,330坪只有5個廳,除了包廂內有酒吧,搭配1-2位專屬服務生,有的擺上「平台鋼琴」增加唱歌趣味 ,音響、電視也走高檔路線,只是包廂費從14000元到4萬多,一般包廂卻只要350元到2千多元,同樣揪18人去唱,加餐飲和服務費,一位不到250元 ,VIP一位卻要數千元,差了快11倍。
所以只收「審核」過的會員,大多是企業、名人,K歌市場M型化,有業者專走平價路線,就是打保齡球,怕客人沒耐心等包廂,來個異業結盟,而且唱歌、打球還相互有好康,吸引年輕客。民眾:「打保齡球可以折100元,(消費保齡球)唱歌折100元,或是飲料免類喝之類的。」
鮮嫩雞肉下鍋加上薑片提味,但這不是在熱炒店,也是KTV主打邊唱歌邊吃台菜,媽媽級都願意上門,搶食市場大餅,業者推陳出新,手機輸入包廂密碼,就變遙控器,還能組裝歌本加快點歌,KTV業者各出奇招,有噱頭才能穩攻個別市場。
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