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知名米粉廠惹爭議 黑油疑滴原料裡

記者 張哲偉 彰化 報導
發佈時間:2013/03/12 07:48
最後更新時間:2016/05/16 15:06

彰化北斗知名食品大廠,1月底才因為生產的米粉,含米量不純,主動下架致歉,現在又被投訴了,有民眾指控,工廠生產線機械相當老舊,導致機器疑似漏油,不明的黑色液體滴入米粉原料裡,但業者澄清,強調那是水不是油。

不明黑色液體,一滴一滴不斷從老舊機器裡滴出來,這裡是彰化知名食品工廠,製作米粉的生產線,遭人投訴,畫面上看來像是黑油的東西,疑似滴入製作米粉的粉漿裡,如果真的是黑油,民眾吃下肚還得了,但業者否認。

記者:「那是油,還是到底是油還是水?」業者:「那不是油那是水滴。」

業者說他們被投訴不是第一次,衛生局也來稽查4、5次,報告上寫的稽查結果,都是「未發現漏油」,業者強調那些液體是水不是油,要求公開生產線,業者卻拒絕,只拿出一個食用油桶子說明。業者:「這個都是食品級用油,這個有經過國家檢驗的部份。」

這家食品公司經營70年,以生產米粉、冬粉、粉絲出名,今年1月底,全國粉絲工廠被踼爆米含量不純,這家也是其中之一,現在又被投訴,生產線疑似黑油滴入食品原料裡,業者懷疑是離職員工刻意指控,強調一切都符合標準。

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#米粉

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