觀光局統計2010年，外來觀光客最多的夜市，就是逢甲夜市，業界甚至推算今年逢甲年營收超過百億，打敗台北士林，成了全台灣最賺錢的夜市，逢甲營收多，主要在100多家攤販，10年間變成2000家攤商，白天就開始做生意，夜市已經變成全天候市場商圈。
TVBS記者張子銘：「逢甲夜市不論是假日還是平日，總是人山人海，根據天下雜誌調查，逢甲夜市年營業額達到85億元。」
逢甲營收多，原因在它已經從夜市變日夜全天市集。當地攤商：「以前大概晚上才開始，現在大概下午3、4點就有人，2、3點就有人了。」
當地攤商：「3盒，芥末需要嗎？」
營收第1名，章魚小丸子，下午3點半就開門、第2名，大腸包小腸，下午3點開門，客人就不停上門、第3名的麻辣臭豆府、第4名熊掌包，最晚也都在5點之前開門，整排服飾店、鞋店、飲料攤、電子3C、便當街幾乎都是白天中午就開始營業，逢甲演變10年，100多家攤商，變成2000多家。逢甲商圈主委：「1天在學生、老師、教職員就3、4萬人了，你說這裡面1天就帶動多少(商機)。」
賺得多，店租也高，逢甲夜市黃金三角，文華路、逢大路店租金約20萬，福星路約10萬，近2年租金漲幅約15%，就連轉角柱子邊的小店舖，租金也從5000漲到2萬。
觀光局統計，2009年全國第1名是士林夜市，跳過高雄六合、台北饒和，逢甲夜市還排在第4，沒想到逢甲夜市變日夜市，營業時間拉長，會變成全台最賺錢的黃金夜市。
