全球吹起環保風，就連啤酒業者也以環保為訴求，英國首度推出了無碳啤酒，號稱啤酒製造全程，將碳排放減至最低，釀酒廠的設備，也相當的環保，像是利用雨水回收，降低用電量，建築全部採用天然材質，就連啤酒的包裝也講究環保，達到節能減碳。
顧客：「大杯啤酒，謝謝。」
來杯大杯啤酒，在講究環保的現在，這家位在英國薩福克郡的百年老酒廠發揮創意，最近在英國率先推出了環保無碳啤酒，無碳啤酒，全在英國薩福克這個設備，相當環保的釀酒場製造。啤酒公司愛德南斯：「這裡好冷，有很多空調，沒有，完全沒有空調，都是自然控制的。」
除了不用空調，只用通風設計來控制室溫，環保釀酒場的內部設備，成本要比一般釀酒場提高15%，釀酒過程中，採用的是回收蒸氣，同時雨水再生利用，而主要原料大麥，則是來自附近的農場，減少的運輸費和碳排放，種植抗蚜蟲的農作物，減少農藥使用，而啤酒瓶則是採用材質較輕的玻璃，釀酒場聲稱，1年的碳排放量，可以減少400公噸。啤酒公司愛德南斯：「可以減少400公噸的碳，還能減少一半的用電量，以及一半的氣體排放。」
不但省下了電費，也確實達到節能減碳，而釀酒場外觀，所使用的建材，從屋頂到牆壁，全部是天然植物等材料，確實落實釀酒場經營人，秉持的環保理念，在不景氣中，這家啤酒公司還是不惜砸大錢搶商機。
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