宜蘭一家著名的小吃店,中午正在準備營業時,因為廚工忘了關火,整個油鍋突然爆炸,起火燃燒,店家一度想自行滅火,但因為火勢延燒太過迅速,整個餐廳不到10分鐘,就陷入火海,也讓中午想來用餐的民眾嚇一大跳。
煙霧瀰漫,消防人員拉起水線,往已經破掉的玻璃窗裡噴水,現場濃煙密布,附近民眾戴起口罩,可以想見當時火勢的猛烈程度。老闆娘:「沒有5分鐘,它油鍋燒起來,就整個起來了。」
這起火警發生在接近中午時,宜蘭羅東著名的粥麵舖,因為廚房員工疏失,油鍋起火,老房子改造的餐廳,全是木頭桌椅,火勢一發不可收拾,用了3個滅火器也沒用,整間店陷入熊熊火海。
消防人員控制住火勢後,把被燒爛的鐵門鉅開,店裡一片焦黑,玻璃冰櫃整個黑掉,檯面上的菜餚被燒得亂七八糟,只剩一點點綠色的部分。老闆娘:「那邊還有火,那邊還有很多。」
消防人員拉著水線往火源噴,後來還冒險爬上屋頂滅火;闖禍的廚工自責不已,蹲在路旁,不斷啜泣;這家小吃店,在當地很有名,許多名人都喜歡,作家黃春明就是常客,不少網友吃了,都會把照片放在網路上分享。
這家20年的小吃店,還曾賣過一碗500元的牛肉麵,沒有事先預定還吃不到;如今卻因為人為疏失,讓店給燒了,雖然沒人受傷,但想來用餐的人,恐怕得等一陣子了。
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