母親節快到了，也是各家飯店的訂位高峰期，不過今年套餐價格很多都漲價了，平均比去年貴1到2成；像是晶華飯店的牛排館，晚餐從2200調到2400，強調菜色升級。不過也有老牌飯店不漲反降，想用更優惠價格搶客。
牛排在鐵板上煎得滋滋作響，讓人看得垂涎欲滴，每回到了母親節，套餐都相當炙手可熱，不過今年多家飯店的母親節大餐，卻都紛紛調漲。飯店業者蔡惠茹：「菜色其實有非常大的升級，平常比較少見的白蘆筍，或是澳洲的頂級和牛、有機沙拉吧，或是我們的鱈場蟹。」
晶華酒店的牛排館，午餐從1800變為2000，晚餐漲到2400，漲幅1成。飯店業者：「用餐2點到4點半，保留10分鐘。」
雖然變貴，但預約電話還是很HOT，因為母親節，消費者都想請媽媽吃好料，包廂座位在3個月前就已經滿了，而台北國賓的自助餐，則從1000微調到1088；不過也有飯店反其道而行，老牌飯店的自助餐，午餐從1000降到850，晚餐則是1000調降1成5。飯店業者徐家瑜：「希望能夠刺激消費，目前預約已經5成。」
因為降價，所以詢問電話也變多，母親節檔期，漲價的強調菜色有升級，調降的則希望用優惠價搶客，不過都在母親節那一個週末假日，希望不要受漲價影響的消費者，可以提前或延後過節，也能省荷包。
