人家說吃的生意好做,似乎也是如此!SOGO天母店到現在開幕2個月,光是食品的業績,就超過總營業額的2成,為了搶攻天母地區美食市場,新光三越天母店耗資千萬,打造美食街連接電影院,就是要留住人潮,更再度打出超低流血價,開幕當天,推出限量1百份的10元套餐,沒有任何限制,只要排隊排的到就可以選購。
一整隻雞翅膀,再配上養生枸杞和香味獨特的小香菇,這道原價要150元的獨特湯品,只賣10元,不過限量15份;還有這道綠咖哩雞肉套餐,一樣原價150元,只要排的夠前面,一個銅板就搞定,只是只有20份。
8道超值10元套餐,新光三越繼39元便當後,再殺出流血價。業者葉展挺:「主要我們要結合樓上影城,來提供顧客美食的需求,其實我們預計,我們這樣的美食街,1年應該有1億4千萬以上營業額。」
10元套餐,要打響新光三越天母店剛開張的美食街,耗資千萬打造場地,也讓天母地區的百貨商場,意外引發一場美食PK賽!新光三越天母店之前沒有美食街,不過食品業績就佔總業績的1成6,而SOGO天母店開館2個月,美食的部分也佔總業績的2成以上。
炎炎夏日,來碗清涼的芒果冰,黄澄澄的果粒,光是用看的就夠讓人口水直流,用夏季甜品搶市,再搭上玻璃圍幕的廣闊視野,SOGO用獨特的用餐地點,引人上門,新光三越則是順勢搭配電影把人留住,兩大百貨商場都要用「吃」,來固地盤。
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