過新年除舊佈新，台南的大天后宮特別準備討喜的紅蛋，民眾剝掉蛋殼象徵除掉往年壞運，吃下雞蛋還能求得好財運。廟方說從除夕到大年初五，來祈求升官發財的人潮，吃掉的紅蛋已經超過2萬顆！
新年到廟裡燒香祈福，每個香客都在廟裡吃紅蛋，可不是要慶祝嬰兒滿月；這紅蛋有典故，吃進肚子保佑平安如意。台南大天后宮主委曾吉連：「剝了殼，然後蛋黃跟蛋清吃了，蛋殼丟在水裡面，厄運就會跟著水流走。」
摸摸胖嘟嘟的金雞母和金雞蛋，讓你好運財運滿滿。吃一顆喜氣洋洋的紅蛋，祈求壞運遠離福氣臨門；小朋友讀書考試求功名也更順利。香客：「今天帶小孩子來拜拜。」記者：「求什麼？」香客：「求平安。」記者：「你來有求什麼嗎？」香客：「學業。」
廟方說，左右2隻麒麟，坐在上頭的童子拿著金元寶象徵發財，手捧官帽的象徵昇官。從除夕到大年初五，不斷湧入的香客已經吃掉超過2萬顆紅蛋，錢難賺工作難找，也難怪今年到廟裡來求升官發財的民眾特別多。
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