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【好吃大樹下】木造樹屋如童話 美食相伴更加分

桃園 報導
發佈時間:2010/07/24 19:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

今天【好吃大樹下】,帶您去吃的是位在桃園的一家異國料理,相當特別的是,這家餐廳裡頭有一個,根據童話打造的現代樹屋,餐廳的主人說,希望帶給客人的是一種,回歸童年生活的樂趣。

很難想像在桃園市區,會有這樣的庭園餐廳,裡頭有一個茅草樹屋,它是根據湯姆歷險記故事的雛型,打造的現代樹屋,讓來用餐的民眾,感受很不同。用餐民眾:「坐在樹下,現在外面應該很熱吧,可是這裡有涼風吹,就覺得還不錯。」

氣氛到位了,就連餐點也充滿了滿滿的田園風格,小圓餐包夾著以番茄切丁為基底,再搭配洋蔥、酒醋、九層塔拌成的沙沙醬,酸甜的口感,在炎熱的夏天剛剛好!

前菜講究,主餐更不可以馬虎,鮮嫩的雪花肉,煎得滋滋作響,這是店家的招牌炙烤雪花牛,煎到五分熟,肉質鮮甜,再灑上各式調味料,一道充滿美式風格的料理,就大功告成。廚師:「這時候我們就可以加入我們要拌炒的原料,再加入一點點白酒。」

而偏好麵食的,還有其他選擇,像這道料理叫做「茶香海瓜子蒜香白酒扁細麵」,廚師:「現在加入的是我們『椪風茶』」,使用海瓜子取代蛤蜊,讓海味鮮甜再升級,特別的是裡頭,添加了有著東方美人茶之稱的椪風茶,讓麵條吃起來的口感清爽,不油膩。服務生:「不好意思,幫你們送一下茶香麵。」

一道道的美味料理端上桌,坐在黑板樹和土芒果樹所搭建的樹屋裡頭,享受各國風情的美味料理,炎炎夏日,不用大老遠跑到郊區,在市區,也能尋覓到好去處。

#餐廳

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