大陸知名鮑魚快餐店，首度來台搶市場，號稱是全球第一家以「鮑魚」為主題的餐廳，鮑魚全都是自家養殖供貨，價格比外面便宜約1成。不過實地比一比，同樣鮑魚大餐，台灣價格卻還是比大陸貴了3倍以上，餐廳解釋，不僅鮑魚品質更好，魚翅料理也換成刺參料理，而且還多了3道菜，就怕民眾不上門，業者推鮑魚大餐對折價880試水溫，就看民眾買不買單。
一顆顆六頭鮑，大手筆丟進炒鍋。主廚：「這是鮑魚原汁。」
再淋上熬煮3小時的鮑魚原汁，這道六頭鮑扣天白菇料理，市價通常近千元，但這裡賣580元。大陸知名鮑魚快餐店，在台灣開第一家分店，號稱打著全球最大鮑魚養殖場供貨，硬是要比其他餐廳便宜4百多元。
業者蔡建南：「我們定位就是走白領階級，比較中上，也不是要很頂級，我們希望大家進來吃鮑魚都沒有壓力。」
全球第一家以「鮑魚」為主題的餐廳，正式進軍台灣，還有鮑魚公主專人服務。不過比一比，即便標榜便宜，台灣和大陸的分店價格還是差很大，同樣是鮑魚大餐，台灣一套招牌餐要價1680元，大陸與香港價格約在新台幣500到700元，台灣餐廳足足貴了3.3倍。
怎麼差這麼多？餐廳趕緊解釋，一切都是誤會，因為在香港大陸開的是鮑魚快餐店，但是台灣改走高檔路線。
大陸招牌餐十頭鮑天白菇、金米燴魚翅與甜點，相較於台灣鮑魚餐，十頭鮑換成了品質高的六頭鮑，魚翅換成了價格較高的刺參，另外還多了香煎大蝦皇，還多了荷葉飯、前菜。消費者：「因為他們餐點、他們服務，（比較貴）我還是會來吃。」
就是怕被誤會，業者把套餐打對折880試水溫，還發出豪語，開3家分店，但能否真的打開市場，就看台灣民眾吃不吃這一套。
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