統計去年餐飲市場規模高達1584億元,也讓今年食品展熱鬧非凡。
健康意識抬頭,讓含有紅麴的麵條,大受好評,因為通過人體實驗領有健康認證,長期食用可以降低總膽固醇,另外用豆腐也能做出一桌好菜,還有微波加熱食品,簡單幾分鐘,各國美食都能上桌,在今年食品展中都大放異彩。
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