苗栗苑裡市場1家秒殺炸雞攤,炸雞一起鍋,顧客快手搶著夾,這家炸雞秤斤賣,一盤約20秒清空,攤販說因為溫體雞肉特別鮮甜,一般炸雞都是一份一份賣,比較起來,炸雞店價格貴了將近一倍。
剛炸好的炸雞,熱騰騰撈上盤子,苗栗苑裡市場這家炸雞攤吸引大批人潮上門,店家標榜用「溫體雞」,想吃什麼部位、多少份量,民眾自己夾取,最後秤重算錢。
但比起以數量計費的店家,炸雞程重賣的價格又差多少?
到連鎖炸雞店比較看看,換算下來,雞腿1台斤228、雞翅306元,比起市場的1台斤160,價差將近一倍,雞塊價格1台斤也差了90塊,相對來看市場確實比較便宜,民眾懂得斤斤計較,也難怪一上桌立刻被秒殺一空。
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