日本迴轉壽司紛紛來台搶攻台灣市場，號稱日本最大的連鎖壽司店今天正式開幕！其中壽司店紛紛看上台北車站每個月有955萬的人潮，選在這裡開幕也讓台北車站成為日本迴轉壽司的第一戰場。
海膽、鮪魚滿滿餡料，桌上還有鮭魚、星鰻、赤蝦握壽司，號稱日本最大壽司店來台因應台灣口味，推鮪魚、螃蟹、海膽3款限量商品。
點餐採用APP，同樣能選壽司、甜品還有拉麵，每盤壽司後面含IC晶片，轉到一定時間就會自動回收。
記者陳宥蓉：「號稱日本最大壽司品牌，這一次來台展店，選擇的地點就在台北車站，而走沒幾步路，旁邊也是號稱日本前3大的壽司品牌，兩者同步都選擇插旗在台北西區。」
這家號稱日本最大壽司插旗台北車站，看上這裡每個月有955萬的人潮，這間店也是海外第2據點，海外加日本一共超過500家分店。
壽司郎社長水留浩一：「現在在日本壽司郎一年的營業額是3.3億日幣，希望在台灣營業額能夠超過日本。」
比較看看日本前3大壽司品牌都陸續來台灣展店，其中藏壽司可以玩抽扭蛋，壽司郎號稱壽司只要轉超過350公尺就會報廢，保持新鮮度，HAMA壽司也標榜盤子上有晶片科技化管理，日本迴轉壽司紛紛來台，搶攻台灣壽司市場。
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