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  • 26
  • May
  • 2018

半夜商機? 飲料店「只休5hrs」、水果攤「不打烊」

記者 陳韻涵 / 攝影 洪榮斌 報導

2018/05/26 19:31
新北市中和有連鎖飲料店加盟店,從上午7點開到凌晨2點,讓民眾好奇半夜賣飲料的商機與客群,還有一家水果攤同樣也在中和,已經17年來幾乎都是24小時營業,老闆說因為賣水果利潤薄,加上附近有不少要去拜拜的民眾,清晨路過會來買!

圖/TVBS
連鎖飲料店員工忙著裝冰塊、調製飲料,新北市中和這家加盟店,不只下午好忙好忙,就連凌晨2點了也還有客人。

有網友深夜路過,驚訝自己看錯嗎!深夜時段還有飲料店,不過店員說其實已經開了10年,都是從上午7點開門,凌晨2點才打烊,只休息5小時。

圖/TVBS
飲料店正職員工李先生:「因為附近還有大夜班對啊,因為其他飲料店沒開這麼晚,所以他們知道我們開這麼晚,還會跑來買飲料。」

不只深夜還有客人,飲料店員工說店面靠近交流道,一旁還有工業區,半夜來買的客群可以佔總體業績2成左右,才會開這麼晚。

客人:「半夜時候還有很多人來買,因為附近好像是工業區吧,還要排隊,半夜還要排隊。」

很多熟客特地騎車來光顧,同品牌還有新莊富國路的飲料店也是凌晨2點打烊。另外在中和還有一家水果攤販,老闆賣了27年水果,從17年前開始,因為賣水果利潤越來越低,他乾脆跟老婆輪流來顧攤,成為不打烊水果攤。

水果攤老闆李永證:「客群大部分是夜生活的啦!買比較多是買去烘爐地拜拜的,我們就夫妻兩人輪流(顧攤),不眠不休嘛。」

圖/TVBS
整體來說,深夜開店利潤可以多個1至2成,不只這家,像是東湖也有水果攤是24小時營業,老闆說因為水果有放在外面賣,夏天太熱,只有早上會收攤休息5到6小時,但冬天就是天天24小時營業,希望水果能儘快賣掉,但這樣24小時也考驗老闆的體力。

記者陳韻涵:「這樣不會累嗎?」

水果攤老闆李永證:「會累啊,怎麼可能不會累。」

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更新時間:2018/05/26 19:31

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