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午晚都滿! 吃到飽、日式料理母節訂位難搶

記者 藍于洺 / 攝影 顏睿陞 報導
發佈時間:2018/05/13 13:24
最後更新時間:2018/05/13 13:24

今天就是母親節了,不少人帶爸媽出門用餐,連鎖餐廳表示早在一週之前訂位就已經爆滿,就算要現場候位也至少要等到晚上9點多以後。母親節也是消費大檔期,百貨餐飲業績增加、刷卡量也提升,過去平均單筆刷卡大概1500元上下,在母親節檔期就單筆刷卡就逼近2000多元。

圖/TVBS

 
百貨內餐廳還沒開,就有大批民眾等著排隊用餐,門口大多都是兒女帶著媽媽來過母親節。

帶媽媽過節民眾:「就是出意見讓爸爸媽媽訂而已。」

帶媽媽過節民眾:「有時候會寫卡片,餐廳的話也是出主意、我爸幫我訂就好。」

圖/TVBS

兒女貼心慶祝母親節,餐廳訂位也得用心,像是這間知名燒肉店8間分店早在一個禮拜前,母親節週末中午、晚上跟訂位全都滿,其他像是吃到飽、日本料理也都訂滿位,現場後位預估也要等到9點半後才有機會。

民眾:「他們努力表達心意,我盡力的幫他們付錢。」
 

刷卡購物、買東西,以往包含跨年、週年慶都是刷卡高峰,百貨業者備戰母親節檔期,過去消費跟餐飲單筆平均約1500元,母親節可提高到近2000元。

圖/TVBS

餐廳業者游晉維:「包含對我們比較有印象,母親節、中秋當然是最大的,聖誕、跨年這幾個出來用餐的人潮都很多。」

節慶檔期消費量提升,帶媽媽出門吃大餐,不僅母親笑得開心、業者也衝出滾滾商機。

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#母親節#餐廳#訂位

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