經營高端花藝品牌的花藝師凌宗湧,發起活動改造天母士東市場,在設計圈引起話題,花藝師領頭改造市場,他說他的起心動念只是各種空間只要能變美,他都想挑戰,來看這週日看板人物的故事。
陽明山海芋節的幸福餐桌活動,特別請到花藝師凌宗湧設計布置,但在餐桌上看不到任何一朵鮮艷的花材,凌宗湧反而大膽使用蕨類苔蘚野菜搭配,他表示在大自然裡做花藝絕對是20年來最大挑戰。
CNFlower創辦人凌宗湧:「那我覺得最重要是,找到大自然的跟它學習的方式,我們才有可能跟它一起做出共同完美的東西。」
希望讓花藝造景從配角變亮點,凌宗湧總會先觀察、感受再動手,他的花藝美學很簡單,崇尚自然不造作,反而做出市場差異,成為他站穩高端花藝品牌的關鍵。
凌宗湧:「我想樹枝應該要有經過風吹、經過日曬,所以可能它會有一些時代、被侵襲過的,它才會有所謂的我們的姿態。」
20年前的凌宗湧,從送花小弟一頭栽進花草的世界,他體驗到這個行業傳遞的不只是花草還有人的情感。
主持人方念華:「其實在花這件事情上,它跟時間、時間點的那個生命的剎那。」
凌宗湧:「而且你可以想像,收花的人到底收的是一束花,還是這束花背後累積的很多的事件。」
凌宗湧的獨到脫俗,創造出花藝的新樣貌,反而吸引眾人目光,讓他領軍的團隊站穩花藝業界20年。
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