無法抵擋~就用吃征服吧!台灣最美的風景是人,台灣最熱情的人就在高雄,而這片美麗的城市除了溫情滿滿的人們,還有讓你無法抵擋的美食魅力。看完這篇真的要計畫一下三天兩夜的高雄之旅,滿足自己的味蕾,放鬆自己的心情,盡情在高雄開心吃到發胖吧~(莫提「減肥」二字)
今天DailyView網路溫度計就要透過《KEYPO網路大數據》從2017年04月05日到2018年04月04日間觀察網友在臉書討論、PTT與各新聞媒體、討論區的留言、整理出網友們心目中最夯的高雄美食,近期有很多「浮誇系」的特殊美食成為網友熱議話題,甚至擠掉老店獲得前幾名唷!
NO.16 郭家肉粽
走過路過真的無法再錯過!在高雄充滿故事的鹽埕區,有間小店在這已經默默耕耘超過一甲子,成為在地人家鄉味的「郭家肉粽」。簡單富有古早味的店面,牆上還貼著早年的手繪彩色電影海報,店裡只賣土豆粽、肉粽、四神湯及豬腳湯,每一口都可以吃到真材實料,豬腳湯還有滿滿的膠質,讓湯變得更濃郁。
店家地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
時間:07:00–23:00
NO.15 鴨肉珍
簡單的小桌子搭上常見的紅色塑膠凳,滿滿的人潮絡繹不絕,這就是老鹽埕人眼中的「鴨肉珍」。兩年前因為兄弟分家面臨產權糾紛,曾休息一段時間,之後重整旗鼓再出發!一間店繼承原本的老字號「鴨肉珍」,另一間則叫「鴨肉本」,但味道差異就見仁見智了~不過有在地人推薦,其實滷肉飯也很好吃喔!
店家地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
時間:10:00–20:20;週二休息
NO.12 老江紅茶牛奶
六、七零年代紅極一時的高雄藍寶石大歌廳,當時造就無數大明星,而開在一旁的老江紅茶牛奶店當時首創24小時營業,滿足了不少聽眾及秀場明星們的胃,就連台語天后江蕙也愛上這的紅茶牛奶。招牌的紅茶牛奶選用四種茶葉調配,還搭配高大鮮奶,濃厚的茶香配上奶味,成就了老江飄香一甲子的好味道。
店家地址:高雄市新興區南台路51號
時間:24小時營業
NO.10 猜心泡芙
店家地址:高雄市苓雅區泰順街60號
時間:15:00–17:00(售完為止)
NO.9 謝隆昇阿伯-畫糖
「畫糖阿伯」謝隆昇,用傳統技藝「糖雕」勾勒出人物神情,在糖漿冷卻前快狠準畫出各式人物的造型,過去他還曾受邀到台北賓館獻藝。阿伯三年前中風,無依無靠的他為了籌措生活費及醫藥費,有時還會硬撐著身子到街上擺攤,故事傳出去後掀起網路一陣熱潮,網友們發起「用新台幣讓阿伯早點回家」,到高雄不妨去買個畫糖,支持台灣傳統技藝吧!
店家地址:高雄市自由二路、裕誠路附近一帶不定期擺攤
眾多網友極力推薦!被譽為「高雄在地人心中的第一名」的烤鴨亡者!想吃仁武烤鴨請先確定手機充飽電了嗎?排隊的過程中如果沒手機打發時間,就怕飢餓感越來越強烈啊!手工現做的餅皮,搭上皮脆肉香的片鴨,晚點去可就買不到了,如果想內用的朋友也要早點出發,店內位置有限,另外除了烤鴨之外,在地人也推薦米血也不能錯過。不過提醒大家,排隊點餐及領餐要分別拿號碼牌喔!掌握這訣竅就可以更節省排隊時間~
店家地址:高雄市仁武區鳳仁路95之21號
時間:14:00–20:00;週二休息
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分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年04月02日至2018年04月01日,共一年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『高雄必吃美食』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。
本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」
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