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醃蚵?豆乾?苗栗婆媳中毒 1死1命危

台北-苗栗-雲林 報導
發佈時間:2010/04/16 12:01
最後更新時間:2016/05/16 15:06

3年來第一起,疑似因為肉毒桿菌致死案例,昨晚衛生署公佈,苗栗一對婆媳,兩人因為吃了真空包裝的豆乾,和雲林傳統市場購買的醃漬蚵仔,中毒送醫,媳婦宣告不治,婆婆至今還在揷管治療;衛生署大動作,一得知病情,就先要求大溪2家豆干業者下架,還到雲林攤販蒐證,也緊急採樣,化驗到底是不是肉毒桿菌致死?這3款食品有沒有問題?最快星期天,答案就能揭曉。

豆乾業者:「這都沒問題,一定沒問題!」

一定得自己吃一口,豆乾業者自清喊冤,就怕老字號豆乾有肉毒桿菌,更怕自家產品,是讓苗栗一對婆媳,染病致死元兇。

死者先生:「我們猜是那個豆乾。」記者:「為什麼,怎麼說?」死者先生:「因為豆乾吃一吃 才覺得這樣子。」記者:「醃漬蚵仔有吃嗎?」死者先生:「我是沒有吃。」記者:「他們(婆媳)有吃嗎?」死者先生:「他們有沒有吃?我不確定。」

先生懷疑豆乾惹禍,因為婆媳兩人,3月底到雲林北港遊玩,媳婦當下購買路邊攤醃漬蚵仔,回到苗栗,又買了2款豆乾,這個月11日,吃了這些食物,婆媳倆就出現嘔吐、眼皮下垂,感染肉毒桿菌的典型症狀。

陸續有到小診所就診,但13日病情沒好轉,改大醫院就醫,隔天媳婦宣告不治,婆婆至今插管治療。

雲林衛生局人員:「上午賣的這個攤販,你知道住哪嗎?」附近民眾:「我只知道在哪裡賣,不知住哪。」

雲林衛生局,也上門追查攤販,只剩2罐玻璃瓶;其實媳婦死亡當天,衛生署就接獲通報,15日相關單位齊頭並進,苗栗死者家中採樣檢體,桃園廠商蒐證,勒令1千多份豆乾都得下架。豆乾業者:「衛生局已經封掉了,就這批。」

到底是不是肉毒桿菌致死?3樣食品有沒有問題?食品藥物管理局、疾管局已經採樣化驗,最快18日就能真相大白。

◎畫面翻攝:蘋果日報

#肉毒桿菌

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