有餐館業者接到民眾要訂22個便當,以為大單上門,當天卯足全力趕工,但沒想到5分鐘後對方打來取消訂餐,業者表示已經在料理主菜了,取消還是得付錢,但對方覺得才5分鐘為何要付全額,雙方一度爭執不下。
餐館主打現點現做,就是要上把剛煮好的料理送到客人眼前,而主菜不只有常見的主菜,牛排、海鮮等高價食材店家也有提供。有民眾打電話來訂了22份,共2千多元的餐點,但5分鐘後卻打電話要取消訂餐,餐館業者說主菜已經開始煮了,餐點無法取消,不取餐還是得付錢,但對方卻表示才過了5分,怎麼可能主菜全下鍋,雙方一度爭執不下。
餐館業者說為了不讓客人等太久,業者說一接到訂單就會先料理主菜,當天餐館業者以為大單上們,餐館全部的人力都在趕這22個便當,但對方卻以公司主管要請吃飯為由取消訂餐,堅持不付錢,餐館業者氣的把訂單PO上網。
餐飲業競爭激烈,為了搶單,就算不是老客戶也會接,不少餐飲業者都說遇到了只能自認倒楣,但消保官說根據民法,買賣契約在口頭達成時就已經成立,餐館業者如果能證實點餐到取消訂餐這段時間備好那些餐點,對方取消就可以依法向對方索賠,只是不管下單還是訂單都得想清楚、留下資料,不讓辛苦的餐飲業白做工也浪費食材。
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