快過年了,圍爐吃火鍋,是不少家庭團聚的方式,高市衛生局抽查坊間146件食品,發現知名連鎖超市全聯高雄左營高鐵分公司,所販賣的茼蒿,農藥殘留超標,驗出農藥益達胺 1.469 ppm(標準:1.0ppm)與美氟綜 0.096 ppm(不得檢出),全聯人員向衛生局供稱,這批蔬菜來自嘉義縣新港鄉蔬菜產銷班,全案移請嘉義縣衛生局辦理裁處。蔬果經檢出農藥殘留不合格,有可能被裁處6萬元以上2億元以下罰緩,處罰很重,但是蔬果農藥殘留問題,還是經常被檢出。
全聯的茼蒿農藥殘留超標,全聯回應:有將此批茼蒿在12月4日當天送驗,檢驗報告於12月8日出爐顯示不合格,已經將這批貨全台下架。除此之外,過年零食類方面,衛生局在高雄市建國二路火車站附近的一家農特產乾貨行,驗出販售的散裝甜菊梅,含有甜味劑,環己基(代)磺醯胺酸 4.030 g/kg(標準:1.0g/kg),超出衛生標準的四倍,因為業者無法提供供貨來源,已經依《食品安全衛生管理法》開罰3萬元。
根據高市衛生局指,長時間食用農藥殘留超標農產品會加重肝、腎負擔,有可能引起腸胃道疾病,而甜味劑食用過量,可能會造成腎臟及皮膚有問題,購買年節食品時,盡量選擇包裝完整的,並且要檢查包裝的品名,內容物,食品添加物名稱,有效日期,營養標示,以及製造廠商;還有,避免挑選顏色過於鮮豔,有刺鼻味的食品。
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