就怕影響多年商譽，鹽水雞和鹹酥雞業者都趕緊澄清，已經改向不同供應商進貨。因為糯米腸不該添加防腐劑，尤其如果是苯甲酸，長期累積會傷肝，但這些被驗出防腐劑的糯米腸，究竟從何而來，持續追蹤發現，三峽一家食品行供貨給台北各大市場，也是士林夜市攤商的來源之一，是不是這家業者違規？業者撇清，衛生單位已經展開調查。
糯米腸供應商：「我們如果要給你們拍，就會給你們拍，不要這樣拍。」
業者很不耐煩，TVBS追糯米腸來源，追到三峽這家食品行。糯米腸供應商：「士林夜市那個(糯米腸)，是他到菜市場去拿的。」
記者：「那你們是賣到哪個菜市場，台北的菜市場？」糯米腸供應商：「台北大市都有啊，(防腐劑)這東西，不是我們的東西，我們不可能去承認(添加)。」
極力撇清有在糯米腸裡加防腐劑，但超有名的鹽水雞，已經拒絕再向同個廠商進貨。鹽水雞攤商：「那種牌子沒有賣了啦！」記者：「所以是不是有嚇到啊？」鹽水雞攤商：「對啊，當然嚇到啊。」
尤其生意正準備開張，戲院前的鹹酥雞攤，還是得賣糯米腸，與其閃閃躲躲，大方說清楚。鹹酥雞攤商：「他(供應商)說他加微量啦，事實上是怎樣，我們不清楚啊，在我們的觀念裡面，糯米腸這種東西是不能加防腐劑，就看生意差不多多少，一天大概差不多(進貨)5斤。」
恐怕就是因為賣不完會壞，部分製造商才會偷吃步，但糯米腸主成分是糯米，被衛生署認定是主食之一，不得添加防腐劑，可以罰3-15萬。尤其加了苯甲酸，醫師就不建議孕婦、小孩食用，一般人則長期累積，容易傷肝，己二烯酸相對毒性較低，但還是違反法令。
大腸包小腸攤商：「我們這邊的有沒有做相關檢驗，我們自己的糯米腸。」大腸包小腸攤商：「這我們自己做的。」
記者面前說糯米腸是自己做，更該嚴格把關，有沒有業者違規加防腐劑，衛生單位已經進行調查，準備開罰。
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