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知名火鍋店有老鼠! 民眾目擊偷火鍋料

記者 武紹隆 / 攝影 何宜信 報導
發佈時間:2017/11/09 12:04
最後更新時間:2017/11/09 12:45

高雄瑞豐夜市附近一間知名臭臭鍋店,被民眾目擊在備料工作台有老鼠出沒,而且還多次把食物叼走,記者向店家詢問,店家喊冤說都有定期消毒,由於管線有相通,老鼠才會從隔壁夜市入侵,而衛生局也說今年曾稽查過,但沒有發現有蟑螂老鼠,如今有民眾拍到,他們將會再次上門稽查看個仔細。


 

小老鼠突然從畫面左邊出現,然後叼了一塊食物從容離開,15秒後再度出現,動作看起來可愛,但可是讓拍攝民眾看了毛骨悚然,因為老鼠出沒的地點,居然是在高雄瑞豐夜市附近知名的臭臭鍋店。

臭臭鍋業者:「隔壁有夜市然後老鼠…,我們的管子都是通的。」

老鼠出沒的地點就在店家備料用的工作檯,業者邊喊冤邊拿出定期清潔消毒的收據,強調自己有多注重衛生,會有老鼠出沒是非戰之罪。
 

臭臭鍋業者:「老鼠把我們那個(門)咬破,然後我們會塞,然後塞了還是咬破,然後有時候會有漏網之魚跑進來,這個是老鼠洞,對,牠們自己咬的就對了對對對。」

我們往洞口一探,發現裡頭似乎仍有老鼠活動,業者這時趕緊用厚紙板將洞口塞住,只是這樣的環境,主管機關高雄市衛生局說,今年也曾稽查過,但沒有問題。

高市衛生局食衛科技正張華珊:「今年度是有曾經去稽查的紀錄,那是沒有看到蟑螂老鼠出沒的情形。」

根據食安法規定,餐廳不得有老鼠蟑螂出沒,複驗沒改善可開罰六萬元以上,由於無法證實影片拍攝時間,衛生局也將再度上門稽查,要了解是老鼠咬破了洞,還是店家自己的衛生工作有漏洞。

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#臭臭鍋#老鼠#衛生

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