台灣東部因為遠離西部政經中心，地處偏遠、交通不便，導致產業紛紛外移，更帶走許多就業機會。當地資源缺乏，加上留不住師資，也讓東部的教育環境長久以來出現嚴重城鄉差距。不過在艱難的狀況下，還是有許多人默默奉獻，像是台東山區部落裡，有陪伴弱勢孩童的方舟教室，還有創校歷史將近一甲子的技職學校，持續替台灣培養可用人才，甚至在世界競賽的舞台上，發光發熱。
方舟教室 用愛陪伴
每到黃昏小朋友們最期待的，就是課輔教室放飯時間，有肉、有菜、有水果，晚餐吃得到營養，而且全部免費。
先用母語禱告，才能大快朵頤，排灣族醫師徐超斌6年多前，在台東達仁鄉老家成立方舟教室，讓部落的孩子放學後不會挨餓，還能好好寫功課。
台東達仁鄉排灣族醫師徐超斌：「好好地聽老師的話，每天可以吃飽飽，然後唸一些課外書籍，除了這個之外，母語一定要好好學習。」小朋友：「喜歡（來這邊）啊，因為可以在這裡寫功課跟吃飯，吃飯不用付錢。」小朋友VS記者：「畫畫、寫功課，然後還有吃飯，（那你有沒有學才藝課啊）有啊，（譬如說什麼）雕刻。」
課後陪伴 彌補缺憾
小朋友來自不同年級，有的練字、有的學畫畫，部落沒有補習班、安親班或才藝班，方舟教室找當地居民當課輔老師，還引進外部師資教他們唸英文、打籃球、學鋼琴或練舞蹈，縱使環境貧乏，也要給孩子一線希望。達仁鄉土坂村方舟教室老師尤金鈴：「像我們這邊因為蠻多學生就是屬於，可能是單親家庭或是隔代教養，那家庭方面就沒有辦法說去協助他們的作業，我們就是說延續學校下來的那個功能，繼續輔導他們作業這樣子，也順便陪伴他們。」
美感教育 從小培養
離開深山，走進台東市新生國小，處處可見學生創作的壁畫和大型裝置藝術。記者戴元利：「多數偏鄉的孩子因為資源缺乏，很難有美感教育的激盪和啟發，不過台東縣新生國小把整座校園變成美術館，每一位同學都可以是小小創作家。」台東新生國小校長張瑞群：「我們研發課程就是DIY親手做，就是說學校裡面除了小朋友，你在課堂上學以外，整個校園裡面跟你都有關係，是不是在校園環境裡面，你也一起來塑造，你也提供你的想法、你的發想。」
整座校園就像畫布，讓孩子盡情揮灑，5年多前新生國小開辦美術班，要補足偏鄉最缺乏的美感教育。新生國小美術班學生：「大家好，今天呢，我們是要來帶大家認識19世紀專門畫農民藝術的畫家米勒。」
引進資源 訓練表達
寫實主義畫家米勒，擅長描繪平民生活，學生以話劇詮釋，唱作俱佳。新生國小美術班學生許庭綸：「時間剩下10秒了，比賽現在進入白熱化，究竟誰的完整率比較高呢？」看誰能最快拼出米勒的畫，美術班同學用遊戲和互動問答、親近藝術，達文西最後的晚餐也融入故事劇情，變身可愛動畫，邏輯歸納以及表達能力，不比都會區的孩子差，幕後推手，教學資歷超過20年的美術老師張釋月，雖然是道地台北人，卻把台東教書列為第一志願。
台東新生國小美術老師張釋月：「他可能在學習的表現上面是不如在都市中的小孩，可是我覺得，我覺得這些小孩，其實只要給他足夠的學習資源，他是有辦法去跳脫跟改變的。」新生國小美術班學生劉子瑜：「（現代人）很迷這個手機，所以呢，我們就把之前米勒畫的縫衣婦人改編成iPhone衣婦人。」
台北老師 深耕台東
上美術課不只訓練繪畫技巧，連靈感來源也講得頭頭是道，張釋月為了激發學生創意，找來企業贊助並結合校友力量，耗時4年、花100多萬，把閒置空間變成機關重重的色彩教室。新生國小美術班學生蔡棠茹：「這些都是有色彩的壓克力片，所以就是只要把這些不一樣的顏色在上面重疊，它就會變成不一樣的顏色。」
台東新生國小美術老師張釋月：「蒐集資料、整理能力，包括比如說剛剛在課程中所看到的小組的團隊溝通、合作的能力，包括解決問題的能力，我覺得這樣的能力其實對於他未來，在社會上的競爭跟立足是更勝過於在媒材技巧上面的東西。」
手作能力 紮實鍛鍊
給學生帶得走的能力，同樣位於台東的技職學校公東高工，創校近60年來已拿下世界技能競賽15面金牌，全國技能競賽獎牌也逼近上百座。台東縣公東高工機械科同學賴佑嘉：「禮拜一、禮拜二、禮拜三晚上都留到八點，然後暑假，暑假的時候，差不多有一半都在工廠裡面。」
五軸加工 台東唯一
熟悉機械原理、機件結構是機械科學生必備基本功，但光有傳統機具恐怕跟不上業界腳步，公益平台文化基金會董事長嚴長壽穿針引線，邀集上銀等科技廠與公東高工產學合作，引進東部學校唯一一台五軸加工機。台東縣公東高工機械科技佐潘哲言：「程式是我們用繪圖軟體畫出來的，畫出來之後把它輸入，轉成後處理檔，它的檔案名稱，然後再轉到電腦裡面。」
設備升級 打開視野
床台移動、刀子降到定點、開始切割、噴灑白色切削劑能散熱並降低噪音，這套用來打造航太精密零組件和醫材的設備，之所以重要，是因為可多面向加工做到傳統機台做不到的事。
台東縣公東高工機械科技佐潘哲言：「比如說它這個斜面，它這個斜面就是一般三軸，沒辦法達到的，因為它三軸只有前後左右上下，這第四軸，這樣倒，所以它刀子可以加工，就可以加工這邊了。」台東縣公東高工機械科主任陳明城：「其實我們東部學校在設備取得上面，的確是比一般西部學校還要困難，所以我們在設備的提升部分，這幾年有企業的贊助幫忙，所以我們才有比較好的設備。」
東部技職 逆境突圍
想和業界接軌，但對缺錢的東部學校來說，是遙不可及的夢，交通不便加上產業外移，當地更缺乏就業和升學機會，如何逆境突圍挑戰重重。
台東縣公東高工校長藍振芳：「學校你看晚上是不夜城，我們沒有給老師錢喔！我們也沒有跟學生收電費或者補習費，什麼都沒有，我們晚上該開冷氣，工廠的電讓學生來，假日晚上都可以來練習。」
翻轉教育 種下希望
城鄉資源失衡，但仍有人正默默奉獻，透過教育的力量為偏鄉孩子們，種下希望的種子。【世界翻轉中】
◤日本旅遊必買清單◢
