誰說網美一定要是年輕正妹？誰說不會拍影片就不能當YouTuber？誰說阿嬤的古早味已經退流行？
至少，84歲的彰化社頭阿嬤劉張秀，通通不這麼認為！從今年4月起，她在28歲孫女劉瑩惟協助下，成為全球首位每天上傳影片的最老YouTuber，教大家如何料理古早味的影片，吸引近14萬人訂閱，連香港都有紛絲，失智症協會找她代言公益活動，就連宏碁集團創辦人施振榮Stan哥，也特別南下合拍搞笑影片，推廣長者樂活。
你說，這位阿嬤是不是很潮？
再現老食譜＋大膽秀日常＝快樂嬤
線上連播90天，紅到在路上被要合照
從網友留言就不難發現，為什麼快樂嬤這麼受歡迎：「阿嬤的少女心大爆發，天啊！太可愛了吧」「阿嬤94（就是）會做菜，炒的麵看起來好好吃喔！」「阿嬤夭壽促咪，是舒壓吉祥物」「好懷念的味道，小時候我阿嬤也做過這道料理……」。
怎會想把阿嬤生活點滴放到網路上呢？劉瑩惟說，其實一開始動機很單純，是今年3月，阿嬤看她在自拍YouTube影片，她隨口問阿嬤，想不想也來玩，想不到阿嬤下一句話竟是：「等一下，我先上樓換一件衣服。」哇！原來阿嬤早就想玩了，祖孫就這樣，用鬥嘴鼓的方式，一搭一唱自嗨拍起影片。
興頭上的這對祖孫，於是設定目標。今年4月起，連續上傳影片90天、招募15萬YouTube訂閱者。想不到，連播90天後下檔，阿嬤走在路上竟有人要求合照，到醫院被認出是網路上的潮嬤，還常收到網友從各地寄來的信件卡片，包括要幫阿嬤補充營養的餅乾零食。
阿嬤因此玩出癮頭來，問孫女什麼時候還要拍影片？抝不過阿嬤的盼望，停播不過3天，劉瑩惟啟動第二階段，這次玩更大，要挑戰連續上傳影片200天！
因為拍影片，她重新認識阿嬤，發現老人家很多想法其實很前衛。例如要支持10月底的同志大遊行，她拉著阿嬤做彩虹蘿蔔糕，原本想說得先花一番功夫解釋自己的同志身分、什麼是多元成家，想不到阿嬤才聽她說兩句，就開明的說：「不論是男生愛女生、男生愛男生，還是女生愛女生，都是愛的表現」、「喜歡就好」、「不要做壞事就好」，還跟著在臉上貼起彩虹貼紙，面對鏡頭表達自己也挺多元成家。
憂鬱洗腎阿嬤，碰上焦慮症孫女
線下收穫：「拍影片讓阿嬤重啟動力」
「拍影片讓阿嬤的人生，開始覺得有價值、有目標，充滿動力，」劉瑩惟說。
其實，在今年3月拍片以前，阿嬤是一個不快樂的老人，與現在的「快樂嬤」天差地別。她常怨嘆自己老了沒有用，生活沒意思，尤其前年阿公過世後，阿嬤常說要跟阿公一起走；而她每天做的事，就是枯坐在門口和芭樂園對望，算一天有幾部車經過家門口，不然就是等醫院的交通車接她去洗腎。
這半年因為拍影片，整個人變得開朗許多。「好幾萬個的阿弟仔、阿妹仔，攏系阮的孫子（都是我的孫子）……，」阿嬤說，只要孫子們（指粉絲）想看，影片就會一直拍下去。也因為心情變美麗，「前幾天姑姑們回來還發現，滿頭白髮的阿嬤竟開始長出黑髮根了耶！」劉瑩惟說。
員美診所護理長黃淑莉很清楚快樂嬤的過去，她說，洗腎病人因為每週要回診3趟，無法出遠門或避免過度勞累，限制了生活的很多可能性，加上生理上種種不適，難免容易情緒低落，她印象很深刻的是，那一陣子阿公剛走，快樂嬤每次來洗腎常常都一個人流淚，「但變成網紅之後，現在卻是診所的快樂大使！」
黃淑莉說，大家先是從網路上看到快樂嬤影片，發現原來是自家診所患者，不但醫師、護理師群瘋傳，連患者之間現在都知道有這個開喜阿嬤，大家看了影片超想吃快樂嬤的古早味料理，便央求她露兩手煮素油飯給大家嘗嘗，阿嬤也爽快答應，「看到快樂嬤可以過得這麼多采多姿，真的帶給大家很多希望！」她說。
就在連續上傳影片100多天，日本網紅公司Arigato跨海簽下這對祖孫的經紀約，這家公司是為2020年東京奧運的宣傳所成立，專門募集亞洲華語地區的人氣網紅。
數位神器的力量：
好廚藝端上餐桌，感覺重新被期待
最讓阿嬤開心的，不只是網路上幾萬個雲端孫子的按讚，而是因為拍影片，讓她的一手好廚藝，重新又被期待，端上真實的家族餐桌。
快樂嬤的大女兒劉娥就說，因為拍影片要有源源不絕的素材，幾個女兒現在回家跟媽媽的話題，都是努力回想小時候家裡做過哪些料理，再試著把這些料理變出來，「以前回去看媽媽常買外面熟食，現在都改動手一起做，」她說，像是幾個月前過中元節，幾個姊妹就和快樂嬤聯手做芋梗粿，這道至少已有20年不曾出現在家中餐桌上的古早味，一邊做大家一邊聊的都是兒時家裡生活點滴，媽媽的味道上桌了，兒時記憶也再次湧上心頭！
「阿嬤嘴巴上雖說麻煩，但其實很開心，」劉瑩惟說，重新被大家需要，不再覺得老了就沒用，是快樂嬤在這段O2O旅程，最珍貴的人生收穫；她也更了解銀髮族群的心理需求，看到運用數位科技力量，提升更多長輩幸福感的可能性。
她另一個體會是，「快樂是會感染的」，之所以喜歡當YouTuber，樂此不疲幫阿嬤拍影片，一切動機，和自己是一個走出焦慮症的患者有關，透過拍影片傳播快樂種子，是她最想投入的事情，或許正因親身走過那樣的生命幽谷，特別能體會活在不快樂陰影下的心情，所以才注意到之前阿嬤的不快樂。
很多人問劉瑩惟如何成為網紅？她的建議是，千萬不要從賺錢的角度出發，因為當你想錢就會有壓力、擔心沒人看，一定要做自己，久了就會被一群喜歡你的人看到，像她拍的其實是阿嬤的日常，有人看固然高興，沒人看也不會太過得失，這樣才會有持續經營的內在動力。
【更多報導】
被中國統一好不好？台灣人心聲：誰不想當大國人...但心理有病才會想當中國人
18歲出嫁10天就變寡婦...《那年花開月正圓》主角，陝西女首富周瑩的真實人生
