南投酒出頭天,農委會今年評鑑「特優酒莊」,其中2家都在南投,埔里農會酒莊的玫瑰釀酒和信義鄉農會的梅子蒸餾酒以及梅子發酵酒,也拿下金牌獎;南投縣推廣觀光農業,下一步要將南投打造成台灣溫泉區。
鮮紅酒色散發出淡淡玫瑰香,這瓶就是以紅白甘蔗發酵蒸餾,再依照比例添加有機玫瑰花瓣,釀造而成的玫瑰浸漬酒,不只連續3年奪下農委會農村酒莊酒品評鑑金牌獎,在2008年也紅到國外去,獲得比利時布魯塞爾銀質獎殊榮。
但不讓埔里農會專美於前,信義鄉農會推出2款梅子蒸餾酒和發酵酒,也拿下金牌酒品。信義酒莊總幹事黃志輝:「雖然酒精濃度有50%,但是不嗆不辣,而且非常順口,而且有梅子果香香味。」
農委會公布「2011農村酒莊及酒品評鑑」成績,在全國3家特優酒莊中,光是南投縣就包辦2家,分別是信義鄉農會和埔里鎮農會,金牌酒品也有3款,縣長李朝卿接下來還規畫,要把南投打造成台灣溫泉區。
南投縣長李朝卿:「台糖那邊,我們取得55甲地,要做台灣最漂亮、最高級、最優雅的溫泉區,這個做成的話,會帶來更多觀光人潮。」
台灣農村酒莊最近幾年釀酒成績突出,贏得肯定,接下來還要趁勝追擊,以觀光結合農產,提高國際能見度。
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