標榜薰衣草花園的業者，生財有道，讓許多人羨慕不已，究竟這紫色小花有多對台灣人的眼？從一家又一家打薰衣草招牌，因而荷包飽飽的店家就不難看出；台灣的天氣並不是全年都適合薰衣草生長，腦筋動得快的業者，用外型相似的鼠尾草輪替，同樣受消費者青睞，經營手法，往往也都開出比同業好的待遇，降低員工流動率，花海中，自有一套經濟學。
灰濛濛還飄著雨，即使天公不作美，讓成雙成對的遊客，甘願撐著傘、裹上外套也要看的，是哪一種風景？薰衣草園遊客：「應該是薰衣草吧，我知道這邊有薰衣草，就為薰衣草。」
以薰衣草出名的花園，平假日都有高人氣，但問題是，從北海道遠渡重洋而來的薰衣草，生長在乾燥涼爽的環境，對熱呼呼的台灣夏天實在沒轍，業者也有因應之道，晚秋到春天，花園裡種的是薰衣草，氣溫飆高的盛夏，種的是鼠尾草，外型相仿，一樣也受遊客青睞。
薰衣草園遊客：「雖然說是下雨天，我還是覺得來這邊放鬆一下，也是不錯的，大部分的客人，都會把鼠尾草當成是薰衣草，不一樣的季節，他來的時候看到鼠尾草，我們也會跟他說明。」
薰衣草到底有多對台灣人的眼？從雨後春筍般冒出的店家，就可以看出，像是清境農場打薰衣草招牌的民宿，83年創業開始，10幾年間連開3家店，才能分擔源源不絕的人潮，台中標榜薰衣草的業者，同樣人氣強強滾。
薰衣草經濟學，業者開出的薪水價碼，都比同行來的高，還提供食宿，以員工為本的經營理念，減低流動率，自然提高服務品質，經營有方，花海中開出滾滾財源。
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