宜蘭一家經營33年的魚丸米粉老店，老闆堅持所有食材，像是魚丸、油豆腐、米粉，都要手工製作；而湯頭除了用大骨熬製，還加上獨門秘方，喝起來清爽又帶甘甜，很多宜蘭人忘不了這故鄉的好滋味，每次返鄉時，都一定要繞到這裡吃一碗。
將粗粗胖胖的米粉燙熟後，搭配油豆腐、手工魚丸，加入芹菜、油蔥調味，再淋上大骨高湯，一大碗魚丸米粉，是離鄉背景的宜蘭人難以忘懷的美味。顧客：「回來，我回來一定要吃，沒吃，沒來吃我沒辦法離開宜蘭。」顧客：「魚丸還有豆腐，湯頭都很好，我已經吃，民國67年吃到現在。」
魚丸米粉好吃的秘訣，除了老闆堅持所有食材，都是手工製作，對湯頭更是要求。業者：「用大量的大骨加上秘方，它能夠把魚丸米粉的湯頭，做到最極致化。」
除了魚丸米粉深受顧客喜愛，店裡的滷肉飯，因為是用豬皮和後腿瘦肉煮成，吃起來清爽不油膩，也是必點招牌。民眾：「我一次都吃2碗，而且都大碗，太晚來就吃不到了。」
開店30幾年，老闆用紮實的手工料理，牢牢抓住饕客們的胃。
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