鮮奶漲價,連帶咖啡也跟著漲,連鎖咖啡店龍頭,不含鮮奶的咖啡也變貴了,消費者抱怨,豆漿拿鐵明明加的不是鮮奶,卻也跟著漲10元,痛批真的太誇張,咖啡漲價爭議不斷,有業者腦筋動得快,在漲價聲中逆勢推出免費試喝果汁,試喝杯大約360CC,幾乎是一般飲料杯的一半,免費好康果然吸引消費者上門。
咖啡店店員:「它(豆漿拿鐵)是漲10元。」記者:「豆漿拿鐵沒有牛奶?」咖啡店店員:「嗯,因為是(跟拿鐵)同一個品項,連帶豆漿(拿鐵)也有漲。」
沒聽錯,連鎖咖啡店的豆漿拿鐵也漲了,明明加的不是漲價牛奶而是豆漿,怎麼也跟著漲10元,民眾抱怨根本像在搶錢。消費者:「我覺得滿誇張呀。」記者:「怎麼說?」消費者:「就不合理,它沒有牛奶幹嘛跟著漲。」
業者解釋,漲價是整體經營考量,但消費者還是覺得沒道理,喝咖啡越來越貴,有人腦筋動得快,靠果汁搶市。現打果汁業者:「免費試喝,新鮮的果汁,現打的新鮮果汁。」
免費果汁果然吸引人,1杯、2杯、3杯,不過幾分鐘時間,桌上果汁瞬間清空,不花錢已經夠誘人,重點是這試喝杯超級大器。民眾:「試喝一般都這麼小一杯,哪有這麼大一杯的,這真的還蠻大杯的,真的是還不錯。」
不只是嘗味道,還要你越喝越過癮,比一比,試喝杯360C.C.,幾乎是標準杯600C.C.的一半,以一杯賣55元來算,拿一杯試喝杯,幾乎是現賺25元;但相反的,對業者來說每次促銷送150杯,光是成本就要將近4千元。現打果汁業者:「打知名度的話,想到的這個方法算是比較好的,因為每個人都可以喝到,好喝的話,裡面有DM,也會跟我們叫這樣子。」
免費果汁的秘密,其實就在業者沒開店,單靠外送接訂單,把省下來的成本,換成免費的試喝果汁,逆勢操作,要在咖啡漲價聲中殺出重圍。
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