高雄一家老字號仙草店被週刊指出，店家販賣的仙草凍生菌數超標23倍，消費者吃下肚不但沒降火，還可能引起腹瀉，上午衛生局人員前往稽查，店家搬出烹煮仙草的籠子、桶子，澄清不是生鏽，而是烹煮仙草產生的，至於被指控生菌數超標23倍，老闆解釋是一時沒戴手套，找錢的手碰觸到仙草凍才會如此，再三掛保證烹煮過程絕對沒問題。
衛生局人員上門稽查，因為高雄建工路這家知名的仙草店被周刊爆料，店家賣的仙草凍生菌數超標，老闆急忙搬出鐵籠澄清。
仙草店老闆：「白鐵的怎麼會生鏽？不是沒洗，每天都會洗。」
老闆拿剪刀刮鐵籠，強調不是生鏽，而是煮仙草時黏在上面，另外裝仙草凍的桶子儘管邊緣有些生鏽，但內部很完整，而且每天用完都會清洗。
仙草店老闆：「她就是沒戴手套，用塑膠袋套上去而已，就這樣而已，所以(找錢後細菌)跑到仙草上，抽菸時沒做仙草，我休息難道不能抽菸？」
老闆急忙澄清，是因為根據週刊指出，仙草店是沒登記的地下工廠，而且在烹煮仙草的過程中，不但使用生鏽鐵籠浸煮，甚至煙不離手，煙灰就直接掉落桶內，煮好的仙草就放在大馬路邊凝固，客人上門買還直接用手挖，買回去檢測，仙草凍生菌數超標23倍，但上午開門營業，很多人照樣來買。
民眾：「從小吃到大有怎樣嗎，還不是吃的胖胖，吃這麼久，會怎麼樣早就翹了。」
仙草店老闆娘：「之前有人檢舉過，但是他們有來看，也是看我仙草這樣用啊。」
店家懷疑，過去就曾經遭到人檢舉，因此還自行送驗，在店舖上貼檢驗報告，沒想到現在又被指控生菌數超標。
高市食品衛生科代理科長吳明正：「它的成品沒有離地置放，而且他們也沒有加蓋，另外工作人員沒有穿工作衣。」
衛生局強調已經抽驗部分店家產品，還要等待檢驗結果，才能確定是否真的生菌數超標，另外製作環境衛生問題也要求業者限期改善，否則將依法開罰。
圖／TVBS
